刀削面

拼音：dāo xiāo/xuē miàn

意思：也称“削面”。汉族民间传统面食。流行于华北地区，以山西最盛。其做法是：左手举一大块和好的面团，右手用一把特制的弧形刀，将面一条条削入锅内，煮熟捞起，配上猪肉等梢子食用。面条呈三棱形，香绵适口。

句子

造句
谜语
  • 1.
    小南街刀削面、老柴家刀削面等。
  • 2.
    我劝你已经劝了一碗刀削面的时间了。
  • 3.
    这家小面馆刀削面师傅，可谓技艺超凡
  • 4.
    栲栳、刀削面、揪片、太原焖羊肉、香酥鸭、红白过油肉。
  • 5.
    口感溜滑的刀削面是山西最受欢迎的面条。
  • 6.
    有莜面栲栳栳、山西麻花、碗脱等,刀削面的口味也很地道。
  • 7.
    担担面刀削面布老虎紫砂陶糖葫芦麻辣烫
  • 8.
    席间,山西的拉面、刀削面、栲栳栳表演引得博士夫妻胃口大开。
  • 9.
    中餐常有刀削面、拉面、水饺、锅贴、小笼包、肉饼、炒面、炒饭，还有馄饨。
  • 10.
    要吃面，到山西，拉面拨面刀削面；剔尖擦尖猫耳朵，河捞拖鱼擦片片。
  • 11.
    人们常说和刀削面对你的眼睛和嘴巴来说都是一场盛宴。
  • 12.
    厨房准备了一桌美味的山西佳肴,包括刀削面、嫩煎河鱼和油炸饼等。
  • 13.
    老板那句浓厚的家乡话一出，我激动的打了个趔趄，啊，一定是家乡的刀削面，现在我可要饱饱口福了。
  • 14.
    十碗席、刀削面、石头饼、太谷饼、山西老陈醋、黄河鲤鱼、浑源凉粉、广灵豆腐干、栲姥姥、碗托等特色美食,一次尝遍。
  • 15.
    来到大同,游客尽可大饱口福,浑源凉粉、兔头、涮羊肉、广灵豆腐干、大同刀削面、莜面、黄糕、豌豆面……特色美食数不尽。
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  • 1.
    刀削面(打一法律用语) - 答案：毁容
  • 2.
    什么食物会刮胡子? - 答案：刀削面。
  • 3.
    刮胡修眉(打一食品) - 答案：刀削面
  • 4.
    刮胡子(打一食品) - 答案：刀削面
  • 5.
    剃须(打一三字食品) - 答案：刀削面
  • 6.
    宰相(打一食品) - 答案：刀削面
  • 7.
    刮脸(打一食品) - 答案：刀削面
  • 8.
    极度荒淫，处以劓刑(打一市招) - 答案：特色刀削面
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