江米酒

拼音：jiāng mǐ jiǔ

意思：糯米加曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。

句子

造句
  • 1.
    南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。
  • 2.
    试验结果证实，江米酒中的凝乳活性因子，即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。
  • 3.
    研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。
  • 4.
    江米酒中的凝乳酶是引起我国传统乳制品米酒奶凝乳的原因。
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