狮子头

拼音：shī zǐ tóu/tou

意思：1.菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末，配以佐料，制成较大的肉圆，油煎﹑焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻，内多鲜美的汤汁，有独特风味，是江苏淮扬一带的名菜。

句子

造句
  • 1.
    这是春笋焖狮子头。
  • 2.
    将熟狮子头摆放在窝盘内,旁边伴以青菜和银耳.
  • 3.
    清汤狮子头、响油鳝糊、大煮干丝、法式锔蜗牛都受欢迎。
  • 4.
    据台媒报道,才运转5年的台北狮子头抽水站第三度停摆。
  • 5.
    炖、烧的丸子一般个头较大，如清炖狮子头、红烧四喜丸子等，要用猪五花肉。
  • 6.
    后来可怕的一天到来了，当他在暴怒的狮子头顶上倒挂时一不下心掉了下去。
  • 7.
    还有,汤溪那只大大的肉圆,也是用萝卜丁、蕃薯粉和五花肉丁制成的,外形酷似淮扬狮子头。
  • 8.
    杨平按着臭宝,海兰的喜好点了四菜一汤,清炖狮子头,拆烩鲢鱼头,白椒鸡杂,韭菜炒河虾,西湖牛肉羹,齐活儿。
  • 9.
    近年来有核商用不值钱的鸡心、粗纹狮子头等通过夹板的方法压扁,因为外形很扁,也取名磨盘。
  • 10.
    不过,不得不赞叹一下妈妈做的狮子头真的好劲道,夹来夹去也不碎,全是芡粉,其实就是一颗面疙瘩。
  • 11.
    一碟芦花鱼,一只北京填鸭,一盘红烧狮子头,和一只脆皮炸子鸡,还有一碟爽口的酥油花生米。
  • 12.
    狮子头是一块突出于海中的岩石,与鹰窠顶山脚相连,远远望去那岩石像刚下山的一头雄狮,因而得名,是人。
  • 13.
    美食意义上的狮子头,取肋排之上硬五花,红白分明,层次多样,肥三瘦七,粗切成丝,细切成丁,石榴粒大小,一刀不剁,琐碎切之。
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