拼音:dòu fǔ rǔ
意思:食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
作文
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家乡的豆腐乳
我的家乡在美丽的长江边上,这里不仅风景优美、物产丰富。还有不少的出名的风味小吃,其中就有我最爱的豆腐乳。
说起豆腐乳,我和它还真有缘哩!因为我老妈就是制作豆腐乳的行家里手,每年一到初...
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豆腐乳的秘密
我们的生活丰富多彩,科学就像有个无处不在的影形人,要我们细心观察,才能发现它,追赶它,让它无处可藏。再用自己的一颗好奇心解开它的谜底,让它的秘密公开于大众,让它的神秘淡然无存。
大家...
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我是一个善良的人
我是一个心肠很软的女孩子,每当看见就上我乞丐,心里就有一种说不出的感觉。特别是每当看见有老爷爷老奶奶衣衫不整,在寒风习习的冬季,坐在繁华的街边眼界乞讨,可前面放的铁盆儿里只有两三个钢蹦儿,我的心...
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欢迎你到我的家乡来
远方的朋友们:
你们好!
随着祖国的变化,我们的家乡也变得日新月异,丰富多彩!那么我就有义务向大家介绍好玩的。好吃的喽!
忠州豆腐乳历史悠久,创于唐代,盛于清...
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家乡的豆腐乳
豆腐乳有“素奶酪”之称,豆腐乳的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、B、E,以及钙磷等矿物质。豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故有增进食欲,...
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梧桐叶
每到星期天,孩子都会骑车到乡下奶奶,给不识字的奶奶看满分的试卷,奶奶便会微笑着从厨房里拿豆腐乳给他吃。
有一个星期天,孩子又像往常一样回到乡下奶奶家,看到哥哥也来了只是面带几分伤心,...
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梧 桐 叶
又一个礼拜天,孩子又像往常一样回到了乡下奶奶家,看到哥哥也来了,只是面带着几分伤心,哥哥说:“奶奶死了,她让我把这豆腐乳送给你。”孩子没有哭,接过了豆腐乳,里面有十块。他把头转向了窗外,一片梧桐...
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豆腐乳的秘密
细菌与猪肉的病菌不一样,豆腐乳的病菌可以吃,还有益于我们的身体,而猪肉的病菌是一种有害的微生物,吃了后人们的身体就会有所损害。还有豆腐乳的臭味并不是变质发霉,而是发酵的一种本身味道,没有什么害处...