上汤的意思,拼音

上汤

拼音：shàng tāng

意思：1.旧式宴会饮食终了时，惯例由厨役进呈清汤，征询客人满意否，称为『上汤』。上汤后客人或给赏金而后起身离席。2.以鸡骨或猪骨，慢火熬成的汤。亦称为『高汤』。

句子

造句

1.

登上汤岭关、好景放眼看。
2.

上汤煮沸，放下拉面煮热。
3.

上汤芫菜，很嫩的菜，味道也不错。
4.

中餐先上冷盘,而西餐则先上汤.
5.

楼上汤姆的沉重脚步振动整幢旧楼房.
6.

楼上汤姆的沉重脚步振动了整幢旧楼房.
7.

以小碗盛住，上汤中泡浸�鸡件、鱼肚、北菇和鲍鱼仔。
8.

每天晚上汤姆都到白熊酒馆去讨酒喝.
9.

把上汤倒入热镬中，下半茶匙盐、2汤匙生粉，拌匀。
10.

上饭菜时不要同时上汤水或饮品，因为这会影响消化。
11.

河内最著名的是河粉和上汤面条佐以芫荽叶和酸橙汁伴食.
12.

烧滚上汤，加入海鲜后慢火煮约5分钟，然后加入鱼肉及粟米粒。
13.

赞酒，倒入上汤后盖上煮数分钟，至熟即洒上炸脆蒜粒，上碟趁热享用。
14.

锅内留少许底油烧热，放姜蒜末和辣椒酱略炒，然后加入上汤，盐，鸡精烧开。
15.

加入小鱼，鱼头，鳟鱼翅，梭鲈鱼还有那些我们为上汤准备的配料和蔬菜。
16.

盐，胡椒，洋葱，胡萝卜块，莳萝杆，桂叶——这就是我们上汤的原料了。
17.

取出小牛排放置一边，锅里剩下的汁拌入红酒、蜜糖和小牛上汤调煮红酒汁。
18.

将调好的黑椒汁和上汤入锅烧开。牛肉和洋葱丝回锅翻炒1分钟左右即可盛盘。
19.

河南省五大温泉位于鲁山县西部，自上而下为上汤、中汤、温汤、下汤和碱场温泉。
20.

放入猪肉碎、虾肉、瑶柱、虾米碎、白萝卜、红萝卜及沙葛略炒片刻，注入上汤，再用慢火煮30分钟。