汆子

拼音:cuān zǐ

意思:1.烧水用的薄铁筒。形如小罐,细长。可直接置于火炉内烧开水,立时即沸。或称为『汆儿』。2.以菜肴杂煮,用来拌面吃的汤汁。或称为『汆儿』。