茶素

拼音:chá sù

意思:1.咖啡碱的别名。见『咖啡碱』条。2.广东人称大年夜守岁时,用些茶点瓜果,边吃边谈的情况为『茶素』。

句子

造句
  • 1.
    苦涩味均较强的果实其绿原酸、儿茶素、表儿茶素、根皮素和原花青素含量最高。
  • 2.
    对不同季节茶树新梢不同部位鲜叶中儿茶素组分和非酯型儿茶素合成酶的变化规律进行了研究。
  • 3.
    在陈酿过程中,儿茶素、表儿茶素和花色苷(聚合类花色苷除外)呈下降趋势;陈酿一年后,有新的聚合花色苷出现。
  • 4.
    在酶促氧化条件下,对模拟苹果酒体系中,儿茶素、表儿茶素、绿原酸和咖啡酸这四种单酚进行氧化聚合反应实验。
  • 5.
    说明在非酶促氧化过程中,儿茶素和表儿茶素是在苹果酒酿造后期及陈酿过程中起主要作用的酚类物质。
  • 6.
    结果和结论有柚皮甙、橙皮甙和儿茶素硫酸酯的生成。
  • 7.
    茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。
  • 8.
    新梢留量对没食子酸、阿魏酸和儿茶素含量影响显著;
  • 9.
    总的来说,绿茶充满了茶素酸酯,然而红茶中却非常少。
  • 10.
    用所建立的方法测定市售植物油中儿茶素类茶多酚的含量。
  • 11.
    目的建立测定表没食子儿茶素没食子酸酯微囊含量的方法。
  • 12.
    现泡的绿茶或红茶对您的大脑极其有利,因为它们富含儿茶素
  • 13.
    研究了用喷雾干燥法制备酯型儿茶素微胶囊的生产工艺。
  • 14.
    这为儿茶素氧化聚合物的制取及分离提供了一条新思路。
  • 15.
    日照最长生长较快,叶繁且儿茶素增加,涩味较重口味较狂野,滋味浓烈。
  • 16.
    在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。
  • 17.
    红色苹果的表皮富含两种十分强有效的植物化学物质,儿茶素和花青素。
  • 18.
    日本福冈九州大学的研究人员提出,抗氧化剂——儿茶素可以起到保护牙龈的作用。
  • 19.
    方法采用盐析的方法对茶多酚粗品液进行处理,薄层色谱扫描仪进行酯型儿茶素含量的测定.
  • 20.
    他们认为茶叶中含有一种叫儿茶素的抗氧化剂,可以抑制口腔中的细菌产生酸性物质。