剑旗鱼

拼音:jiàn qí yú

意思:动物名。鲈目鲭亚目剑旗鱼科。体长而侧扁,无鳞,背鳍高,上颚扁平突出如利剑,可用以猎捕鱼类。分布于热带和温带海域。肉质鲜美柔嫩,可作生鱼片,经济价值高。