肉边菜

拼音:ròu biān cài

意思:荤素杂煮食物中的豆类、蔬菜。佛教素食者和荤食者共餐时,为避免增加荤食者的麻烦,以吃肉边菜为权宜之便。老残游记二编˙第六回:『六祖隐于四会猎人中,常吃肉边菜。』