茯苓菜

拼音：fú líng cài

意思：植物名。菊科茯苓菜属，一年生草本。高约一公尺，茎直立，叶互生。头状花序为球形，中央部分呈淡黄绿色，周围呈白色，多于夏日开花。其嫩叶、芽可食用，整株树均可入药，有止血、解毒的功效。