草石蚕

拼音:cǎo shí cán

意思:植物名。唇形科水苏属,多年生草本。叶长椭圆形,边缘有锯齿,对生。秋日开花,花生于上部的叶腋中,形似水苏而略小,红紫色,冠唇形。地下茎末端为连珠状的块茎,色白肥大。可腌渍为咸菜。或称为『宝塔菜』、『地蚕』、『甘露子』。