酪蛋白

拼音:lào dàn bái

意思:一种含磷、钙的复合蛋白。将动物性乳汁溶于酸类中,凝固后析出而得,成粉末状。营养价值高,不溶于水,用途广泛,可作为食品、医药、塑料的原料等。亦称为『酪素』。

句子

造句
  • 1.
    并且利用芘作为荧光探针,研究了酪蛋白及接枝酪蛋白水溶液的疏水微区极性。
  • 2.
    凝乳中有酪蛋白、脂肪、矿物质。
  • 3.
    从牛奶中分离出一种缩聚产物,酪蛋白
  • 4.
    凝乳(凝乳和乳清)的主要是由酪蛋白组成的。
  • 5.
    天然聚酰胺,例如酪蛋白、明胶和骨胶原,是合适的聚酰胺组分。
  • 6.
    比商业酶解生产的酪蛋白磷酸肽有更好的阻钙沉淀活性。
  • 7.
    双缩脲法测定乳中酪蛋白是作为一种判定牛乳质量的指标。
  • 8.
    目的是对酪蛋白磷酸肽的开发和生产起到指导性的作用。
  • 9.
    酪蛋白钙肽是含有磷酸丝氨酸残基的多肽,现已证明其具有重要的生理功能。
  • 10.
    酪蛋白在奶酪和脱脂奶中占有更大比例,包括来自于牛、山羊和绵羊的奶制品。
  • 11.
    不含有麸质,酪蛋白,奶制品,鸡蛋,发酵粉,小麦,玉米,酒精,人造色素和人造香味.
  • 12.
    酪蛋白胰蛋白酶反应体系为研究对象,建立了非均相酶解反应四集总动力学模型。
  • 13.
    酪蛋白可能是用在大豆奶酪产品,因为它可以帮助那些相似的味道,真正的奶酪。
  • 14.
    酪蛋白从牛奶中析出,凝集成网状团块,而牛奶中的脂肪球也被这个网状结构捕获。
  • 15.
    酪蛋白由很多单独的蛋白质数组成。羊奶粉的蛋白质数多样性与牛奶和母乳不一样。
  • 16.
    酪朊酸钠产品是以牦牛奶为主要原料,用科学方法提取酪蛋白,经磨浆、助溶、灭菌、浓缩、干燥等方法制成。
  • 17.
    研究菌源性胞外弹性蛋白酶对弹性蛋白、明胶、酪蛋白、大豆分离蛋白、牛血清白蛋白、卵白蛋白等的分解情况。
  • 18.
    目的研究了酵母提取物、水解酪蛋白、真菌诱导子、茉莉酸及稀土元素等对甘草愈伤组织中甘草黄酮类化合物合成的影响。