汉语词典
咖哩
拼音:kā lī
意思:用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品。为英语curry的音译。色黄、味香而辣,以印度所产最为著名。
作文
段落
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咖哩与我咖哩源自印度,因印度人使用过各种辛辣香料的香味来遮掩羊肉等的腥骚。日后随欧洲殖民帝国英国传播世界各地,口味也更多元繁复。如印度咖哩以多种香料搭配肉汁、豆类与米饭等新鲜熬煮,少用欧人研发的“咖哩粉”与日...
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美味的咖哩你酱汁里那甜甜的味道,可比林志玲的笑容还甜蜜;你那独特的香味,比林志玲的香水还要迷人,那味道、那香味,总是在我的嘴里来回徘徊,令我唇齿留香、回味无穷。林志玲好看,但却看过即逝,不能留住,但咖哩可以,咖...
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美味咖哩鸡妈妈先把鸡洗干净,切成大小合适的块状,土豆削皮也切成块状,准备好。在锅里加一些油,加热后放入花椒、生姜片炒一炒,再加入鸡块炒到发黄,没有血丝了,然后加入适量的水,盖上锅盖,用中火烧半个小时左右。半小时...
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妈妈的拿手菜_三年级说明文说到咖哩饭,找我准没错,我尝过千千万万种咖哩,其中最好吃的非我妈妈煮得莫属。她煮的咖哩饭总是香气四溢,里面充满了各式各样的山珍海味,有红似火的红萝卜、入口即化的马铃薯,还有鲜嫩多汁的鸡肉,配上香气扑鼻...
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观察日记妈妈先把鸡洗干净,切成大小合适的块状,土豆削皮也切成块状,准备好。在锅里加一些油,加热后放入花椒、生姜片炒一炒,再加入鸡块炒到发黄,没有血丝了,然后加入适量的水,盖上锅盖,用中火烧半个小时左右。半小时...
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我的好邻居黄太太和妈妈也是知心好友,因为他们都对烹饪感兴趣,还时常互相品尝自己所煮的佳肴,感情良好。每逢佳节来临时或空闲时,我们也会串门子到邻居家做客。每当到黄先生家做客时,我都迫不及待的想吃到黄太太所煮的——...