汉语词典
清汤
拼音:qīng tāng
意思:没有菜的汤(有时搁点儿葱花或豌豆苗等)。
作文
段落
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夸夸咱家乡的牛清汤我又去盛,可爷爷却笑着说:“别吃这么多,肚子会撑坏的。”我漫不经心的说:“好,我知道了。”虽然嘴上这么说,但我心里却有一千一万个不高兴呢!等到半夜,我那不争气的肚子又唱起了“空城戏”。没办法,我只好蹑...
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我喜欢的地道风味小吃——清汤粉清汤粉制作过程简单。瞧,它是以锅中滚水烫熟的龙岩米粉为主料,再添加上新鲜的骨汤,然后依人个喜好铺上各种可口的佐料制成。经典的佐料品种有牛渣、咸肉、肉皮等等,有时还可以配些蔬菜。清汤粉主要有两种配菜法:...
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兰州牛肉拉面食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香...
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没有招牌的店那清汤店也只是一个小摊般的铺子,建在小区的西门,每年的冬天,拜完佛后定要吃一碗那儿的清汤才算是心满意足。清汤是一种类似于馄饨的小吃,却又与馄饨大有不同,好吃的清汤要看它的皮薄不薄判断优劣,越是透明的清...
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一碗清汤荞麦面故事的主人公是母子三人和面馆老板夫妻,围绕一碗清汤荞麦面讲述了一个感人肺腑的故事,年幼的兄弟俩因为父亲死于一场车祸,并欠下了八个人的债,所以母亲要一边拼命的工作还债,一边要抚养兄弟二人。由于生活十分贫...
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天下第一面实在是辣的不行,便将面放入清汤中,味道与之前完全不同。虽然清汤看起来就像一碗白开水上撒了几朵葱花,放了几个大蒜。但是,当汤入口中时,舌尖上回绕的是浓浓的鲜味,这种美味实在是无法用文字来表达。用我妈妈的...